Restaurant le Tonnelé
Notre Restaurant d'application est ouvert :
Le Mardi à 12h15 et à 19h15 – service restaurant
Le Mercredi à 12h15 – service restaurant
Le Jeudi à 12h15 – service restaurant
Le vendredi à 12h15 – service restaurant
Venir au restaurant d’application de La Cité des Formations c’est « Goûter à l’excellence de demain et soutenir les apprentis d’aujourd’hui »
Nous informons notre aimable clientèle que nos menus sont susceptibles d’être modifiés de façon exceptionnelle en fonction des approvisionnements et des besoins pédagogiques.
DEMANDE DE RÉSERVATION UNIQUEMENT EN LIGNE
- Au restaurant « le Tonnellé », nous prêtons attention aux allergies de nos clients. Tous les menus sont susceptibles de contenir les allergènes : céréales (gluten), lupin, sésame, œuf, crustacés, poissons, mollusques, fruits à coque, arachide, soja, lait, céleri, moutarde, anhydride sulfureux ou sulfites (>10 mg/kg).
- Si vous êtes allergiques, n’hésitez pas à interroger le personnel de salle. Ils pourront vous répondre.
- Cliquez sur le menu de votre choix pour faire votre demande de réservation
- Merci de faire votre demande de réservation en ligne au moins 48H à l’avance
- Pour toute information complémentaire contactez-nous ! par téléphone au 02.47.88.51.00 ou par courriel restaurant@citeformations.com
Nos menus
Restaurant le Tonnelé
Menu du jeudi 07 mai 2026 - MIDI
Menu Découverte à 21.00 € / Pers.
Amuse-Bouche
Panier création autour du Saumon
Daurade pour deux, émulsion citron vert, fenouil confit et crémeux de carottes au gingembre.
Notre sélection de fromages
Poire pochée au vin d'Hypocras, streusel et chantilly tannique
Merci de réserver au moins 48H à l'avance au 02 47 88 51 00
Demandez votre réservation par email : restaurant@citeformations.com