Restaurant le Tonnelé

Notre Restaurant d'application est ouvert :

  • Le Mardi à 12h15 et à 19h15 – service restaurant

  • Le Mercredi à 12h15 – service restaurant

  • Le Jeudi à 12h15  – service restaurant

  • Le vendredi à 12h15 – Service restaurant ou Brasserie

Nous informons notre aimable clientèle que nos menus sont susceptibles d’être modifiés de façon exceptionnelle en fonction des approvisionnements et des besoins pédagogiques.

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT 

Contactez-nous ! par téléphone au 02.47.88.51.00 ou par courriel restaurant@citeformations.com.

Merci de réserver au moins 48H à l’avance

Au restaurant « le Tonnellé », nous prêtons attention aux allergies de nos clients. Tous les menus sont susceptibles de contenir les allergènes : céréales (gluten), lupin, sésame, œuf, crustacés, poissons, mollusques, fruits à coque, arachide, soja, lait, céleri, moutarde, anhydride sulfureux ou sulfites (>10 mg/kg).

Si vous êtes allergiques, n’hésitez pas à interroger le personnel de salle. Ils pourront vous répondre. Contactez-nous pour toute demande particulière.

Nos menus

jeudi 18 décembre 2025
MIDI

Menu Elégance à 30.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 06 janvier 2026
SOIR

Menu Harmonie à 23.00 € / Pers.

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mardi 06 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mercredi 07 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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jeudi 08 janvier 2026
MIDI

Menu Inspiration à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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vendredi 09 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 13 janvier 2026
SOIR

Menu Harmonie à 23.00 € / Pers.

Service COMPLET

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jeudi 15 janvier 2026
MIDI

Menu Inspiration à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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vendredi 16 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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mardi 20 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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mardi 20 janvier 2026
SOIR

Menu Harmonie à 23.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mercredi 21 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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jeudi 22 janvier 2026
MIDI

Menu Découverte à 21.00 € / Pers.

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vendredi 23 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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mardi 27 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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mardi 27 janvier 2026
SOIR

Menu Harmonie à 23.00 € / Pers.

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jeudi 29 janvier 2026
MIDI

Menu Inspiration à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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vendredi 30 janvier 2026
MIDI

Menu Initiation à 16.00 € / Pers.

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mardi 03 février 2026
SOIR

Menu Elégance à 30.00 € / Pers.

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Restaurant le Tonnelé

Restaurant le Tonnelé

Menu du mercredi 03 décembre 2025 - MIDI

Menu Découverte à 21.00 € / Pers.

Verrine crevettes flambées pastis, Crème citron

Velouté de châtaigne

½ pigeon de Racan à la fève tonka, trompettes de la mort et topinambour

Pur chocolat

Merci de réserver au moins 48H à l'avance au 02 47 88 51 00

Demandez votre réservation par email : restaurant@citeformations.com

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