Restaurant le Tonnelé

Notre Restaurant d'application est ouvert :

  • Le Mardi à 12h15 et à 19h15 – service restaurant

  • Le Mercredi à 12h15 – service restaurant

  • Le Jeudi à 12h15  – service restaurant

  • Le vendredi à 12h15 – Service restaurant ou Brasserie

Nous informons notre aimable clientèle que nos menus sont susceptibles d’être modifiés de façon exceptionnelle en fonction des approvisionnements et des besoins pédagogiques.

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT 

Contactez-nous ! par téléphone au 02.47.88.51.00 ou par courriel restaurant@citeformations.com.

Merci de réserver au moins 48H à l’avance

Au restaurant « le Tonnellé », nous prêtons attention aux allergies de nos clients. Tous les menus sont susceptibles de contenir les allergènes : céréales (gluten), lupin, sésame, œuf, crustacés, poissons, mollusques, fruits à coque, arachide, soja, lait, céleri, moutarde, anhydride sulfureux ou sulfites (>10 mg/kg).

Si vous êtes allergiques, n’hésitez pas à interroger le personnel de salle. Ils pourront vous répondre. Contactez-nous pour toute demande particulière.

Nos menus

jeudi 24 avril 2025
MIDI

Menu à 21 € à 21.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 29 avril 2025
MIDI

Service Restaurant Midi à 16.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 29 avril 2025
SOIR

Service Restaurant Soir à 23.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 13 mai 2025
SOIR

Service Restaurant Soir à 23.00 € / Pers.

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mardi 13 mai 2025
MIDI

Service Restaurant Midi à 16.00 € / Pers.

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jeudi 15 mai 2025
MIDI

MENU COPENHAGUE à 25.00 € / Pers.

Service COMPLET

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vendredi 16 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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vendredi 16 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mardi 20 mai 2025
MIDI

Service Restaurant Midi à 16.00 € / Pers.

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mardi 20 mai 2025
SOIR

Service Restaurant Soir à 23.00 € / Pers.

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jeudi 22 mai 2025
MIDI

Service Restaurant Midi à 16.00 € / Pers.

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vendredi 23 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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vendredi 23 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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mardi 27 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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mardi 27 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

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mercredi 28 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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mercredi 28 mai 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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jeudi 05 juin 2025
MIDI

EXAMEN BP à 21.00 € / Pers.

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mardi 10 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

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mardi 10 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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vendredi 13 juin 2025
MIDI

EXAMEN BP à 21.00 € / Pers.

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jeudi 19 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

Service COMPLET

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jeudi 19 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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vendredi 20 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Restaurant à 18.00 € / Pers.

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vendredi 20 juin 2025
MIDI

EXAMEN CAP Brasserie à 15.00 € / Pers.

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Restaurant le Tonnelé

Restaurant le Tonnelé

Menu du jeudi 15 mai 2025 - MIDI

MENU COPENHAGUE à 25.00 € / Pers.

Tartelette de fromage frais fumé et maquereau mariné

Wonton

L'asperge en texture

Raviole de langoustine, légumes de saison et jus des carapaces

Caille dans son nid, jus perlé au thé fumé

Carotte, jardin d'agrumes, sorbet mandarine

Tarte au chocolat, ganache myrtille

Service COMPLET