Restaurant le Tonnelé
Notre Restaurant d'application est ouvert :
Le Mardi à 12h15 et à 19h15 – service restaurant
Le Mercredi à 12h15 – service restaurant
Le Jeudi à 12h15 et à 19h15 – service restaurant
Le vendredi à 12h15 – Service restaurant ou Brasserie
Nous informons notre aimable clientèle que nos menus sont susceptibles d’être modifiés de façon exceptionnelle en fonction des approvisionnements et des besoins pédagogiques.
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT
Contactez-nous ! par téléphone au 02.47.88.51.00 ou par courriel restaurant@citeformations.com.
Merci de réserver au moins 48H à l’avance
Au restaurant « le Tonnellé », nous prêtons attention aux allergies de nos clients. Tous les menus sont susceptibles de contenir les allergènes : céréales (gluten), lupin, sésame, œuf, crustacés, poissons, mollusques, fruits à coque, arachide, soja, lait, céleri, moutarde, anhydride sulfureux ou sulfites (>10 mg/kg).
Si vous êtes allergiques, n’hésitez pas à interroger le personnel de salle. Ils pourront vous répondre. Contactez-nous pour toute demande particulière.
Nos menus
Restaurant le Tonnelé
Menu du mardi 11 avril 2023 - SOIR
Menu Saveurs Iodées à 25.00 € / Pers.
Ecrasé de Sardines au citron confit
Pot au feu de Langoustines, beurre d'algues et herbes fraiches
Bar de nos côtes simplement snacké, jus d'arêtes crémé au caviar de hareng fumé, premières asperges
Curé Nantais, Mesclun à l'huile de noisette
Dessert des MC cuisiniers en desserts de restaurant
Service COMPLET